12月21日（木）社会生活学科1・2年生の調理実習を行いました。

今回は、カレーライス・サラダ・チョコレートケーキです。

自立した食生活を送るために、必要な食材の売り場や値段・量を事前にリサーチし、班を決めて買い出しのうえ、実習に臨みました。

さらに、今回はカレーライスに合うメニューとしてのサラダ、

この季節に合うデザートとしてケーキを選びました。

食材のことはもちろん、作り方やデコレーションすることを学び、工夫しながら作業を分担してみんなで料理を完成させました！

ちなみにチョコレートケーキは、SNSの動画や画像でも人気の炊飯器で作ることにチャレンジしました！

実際に食べた後は、自己評価と感想をまとめを行い、経験と自信を得る機会となりました。